Deski / Päivän Deski / Artikkeli: Sisäinen hyvinvointi näkyy kauas

KÄYTTÖOHJEET DESKI YRITYKSENÄ YHTEYSTIEDOT

Päivän Deski / Artikkeli: Sisäinen hyvinvointi näkyy kauas

Deski.fi on Viestintätoimisto Deskin
ylläpitämä palvelu toimittajille.
Ideasivuston materiaalit ovat
vapaasti ja veloituksetta toimittajien
käytössä. Viestintätoimisto Deskin
kotisivut ovat osoitteessa
www.tiedottaja.fi

Aiheittain

Asuminen ja rakentaminen Autot ja liikenne Kauneus ja muoti Kauppa ja kuluttajat Koti ja harrastukset, matkailu Koulutus Kulttuuri ja viihde Maa- ja metsätalous Media, mainonta ja markkinointi Ruoka ja juoma Talous Terveys ja hyvinvointi Tiede, tekniikka, ict Yhteiskunta ja politiikka Ympäristö ja energia Yrityselämä ja työmarkkinat

UUSIMMAT

Tulostettava versio
Lähetä edelleen

Öljypellavayhdistys 21.06.2010 kello 08.39

Artikkeli: Sisäinen hyvinvointi näkyy kauas

Kesäaurinko hellii, mutta paljastaa armottomasti ihon virheet. Stressi ja yksipuoliset ruokailutottumukset näkyvät niin hiuksissa, kynsissä kuin kasvoissakin. Terveellinen ruokavalio ja liikunta sekä riittävä uni vaikuttavat kaikki hyvinvointiimme.

Ihmisen kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin tukipilari on oikeanlainen ravinto. Vanhan sanonnan mukaan ihminen on sitä, mitä hän syö. Ja totta onkin, että valinnat ruokapöydässä näkyvät vaa’an lisäksi esimerkiksi iholla ja hiuksissa. Ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnia korostaa välttämättömien rasvahappojen tärkeyttä terveyden- ja kauneudenhoidossa.

– Kun syödään kunnollista perusruokaa, saadaan automaattisesti paljon kuituja, suojaravintoaineita sekä hyviä rasvahappoja. Usein ruokavaliota täydentävistä lisäravinteista on meille hyötyä, ennen kaikkea terveyden, mutta myös kauneuden vuoksi. Terveellinen ruokavalio tuntuu sisäisenä hyvinvointina ja lisäksi se näkyy meistä ulospäin, sanoo Pirjo Saarnia.

On tärkeää nukkua riittävästi, eikä liikunnan merkitystä voi korostaa liikaa. Ravinnon vaikutus on kuitenkin yllättävän suuri, varsinkin ihon ja hiusten hyvinvoinnissa.

– Viimeaikainen tutkimus osoittaa, että lisäämällä ruokavalioon välttämättömiä rasvahappoja, ihon sileys ja pehmeys paranevat ja ihon punoitus vähentyy. Rasvahapot myös suojaavat ihoa, lisää Saarnia.

Hyviä rasvoja kalasta ja pellavasta

Kaikki rasva ei siis suinkaan ole pahasta, päinvastoin. Omega-3 ja omega-6 -rasvahapot ovat välttämättömiä rasvahappoja, joista on hyötyä sydämelle, nivelille ja aivoille. Jokaisen, joka haluaa pitää huolta itsestään, olisi huolehdittava näiden rasvahappojen saannista.

Hyvä välttämättömien rasvahappojen lähde on rasvainen kala, ja kalaa tulisikin syödä vähintään pari kertaa viikossa, eri kalalajeja vaihdellen. Tämän lisäksi tarvitaan kasviöljyjä, joista saadaan omega-3 ja 6 -rasvahappoja.

– Jos vertaillaan eri kasviöljyjä, on pellavaöljy ylivoimainen välttämättömän rasvahapon eli alfalinoleenihapon suhteen. Pellavassa sitä on noin 60 prosenttia, kun esimerkiksi rypsiöljyssä sitä on vain kymmenisen prosenttia, sanoo Saarnia.
Kotimainen pellava on myös varsin ekologinen kasvi, sillä se ei tarvitse voimakkaita lannoitteita menestyäkseen.

Faktaruutu
– Pellavarouhe sopii muun muassa jogurttiin, viiliin tai smoothieen, kokeile käyttää rouhetta talkkunan tavoin.
– Pellavansiemenet sopivat hyvin salaatteihin tai leipätaikinaan.
– Pellavarehulla ruokittujen kanojen munat sisältävät tavallista runsaammin rasvahappoja.

Resepti

Mansikkasmoothie (2 annosta)
1 banaani
2 dl mansikoita
3 rkl pellavansiemenrouhetta
2 dl maitoa
2 dl maustamatonta luonnonjogurttia
(hunajaa)

Paloittele banaani ja mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi juomaksi ja makeuta halutessasi hunajalla.
Smoothieen sopivat erilaiset marjat tai hedelmät. Jogurtin sijaan voit käyttää myös rahkaa.

Lisää reseptejä www.hyvinvointiapellavasta.fi

Lisätietoja:

Pirjo Saarnia
Ravitsemusterapeutti
p. 044 5611333
www.hyvinvointiapellavasti.fi

Artikkelin on tuottanut Öljypellavayhdistys. Artikkeli on vapaasti ja veloituksetta julkaistavissa sellaisenaan tai käytettävissä juttupohjana.

Materiaali on julkaisijan tuottamaa.

KUVAT

Kuvaa klikkaamalla saat suuremman näyttökuvan

Mansikkasmoothie; Lähde www.hyvinvointiapellavasta.fi -sivusto mainittava 21.06.2010 Tallenna painokelpoinen kuva	Pellavansiemenet sopivat hyvin leipään; Lähde www.hyvinvointiapellavasta.fi -sivusto mainittava 21.06.2010 Tallenna painokelpoinen kuva