Kutsu: Nyt saat luvan vain nauttia!

Syksyn Galleria Saimassa aloittavat taiteilijat Elina Laurinen ja Elvi Rangell yhteisnäyttelyllään LUPA NAUTTIA.

He toivovat, että pysähdyt hetkeksi ja saat kiinni siitä ilosta ja tasapainon tunteesta, mikä heillä on ollut näyttelyn teoksia maalatessa.

Tervetuloa!

21.8. - 8.9.2019
LUPA NAUTTIA

Elina Laurinen ja Elvi Rangell
maalauksia

Galleria Saima
Neitsytpolku 9, 00140 Helsinki
Avoinna näyttelyaikoina ke-pe klo 11-17 ja la-su klo 12-16

Lisätietoja:
0405411742 Lea Karttunen, galleristi
galleriasaima.lea@mkv.fi

PS.
Taiteiden yön tapahtumana Saimassa on näyttelyn ripustus klo 17-19. Jos sinua kiinnostaa tulla silloin tapaamaan taiteilijoita, niin ilmoitathan tulostasi yllä olevaan s-postiin. Kiitos.

Molemmat taiteilijat ovat ennen kaikkea taidemaalareita, jotka rakastavat yli kaiken värejä, niiden sekoittamista ja jopa niiden tuoksua. Mieluiten he molemmat maalaavat öljyväreillä kankaalle.

Elinan maalausten keskeisiä piirteitä ovat täyttyvät pinnat, rytmi, toisto ja kerroksellisuus. Teemojen laveudesta johtuen hän tekee usein teossarjoja, joihin syntyy uusia osia usean vuoden ajan.

Elvi maalaa usein vuorotellen kerroksellisia töitä ja voimakkaita, muutamalla värillä tehtyjä töitä. Usein maalauksissani on myös piilotettua todellisuutta, lisää Rangell.

Elvi kuvaa maalaamistaan voimakkaaksi, luovaksi prosessiksi, jonka lopputulosta ei aina tiedä etukäteen, kun taas Elina voi toteuttaa pohdiskelun kautta valjenneita ideoita, jos ne ovat tarpeeksi kiinnostavia maalattavaksi.

Heidän ystävyytensä alkoi opiskeluaikana ja tänä päivänä he jakavat työhuoneen Lehtisaaressa. Nautimme yhdessä työskentelystä ja taiteen tekeminen on meille molemmille intohimo ja elämän kantava voima, kertovat taiteilijat yhteen ääneen. Vaikka teemme hyvinkin erilaista taidetta, niin yhteistä on se, miten teemme, he jatkavat.

LUPA NAUTTIA on Elina Laurisen ja Elvi Rangellin toinen yhteinen näyttely.

Tule, pysähdy ja nauti!


Merja Naroman näyttely 19.8.–13.9.2019: Mielenrauhaa merestä ja puutarhasta

Kulttuuritalo Wanhan Rautakaupan galleriassa avautuu 19.8. viheraluemestari Merja Naroman näyttely, jossa on esillä aivan uusien töiden lisäksi aiempia näyttelyn teemoihin, mereen ja puutarhaan, liittyviä töitä.

Vesi ja luonto ovat kautta aikojen olleet tärkeitä mielenrauhan ja tyytyväisyyden lähteitä. Parhaimmillaan puhuttelevan, luonnonläheisen teoksen näkeminen aloittaa aamun hyvissä merkeissä ja iltaisin näkymä rauhoittaa.

”Yhdistän töissäni käsittelemättömiin valokuviin akryylimaalausta ja erilaisia tehosteita, kuten lasimurskaa ja hiekkaa. Työni ovat muokattua todellisuutta, joka on siirretty kanvasille”, kertoo Merja Naroma.

Näyttelytilan alagalleriassa on myös "taiteilijan siivouspäivän antia" eli ateljeen uumenista töitä edulliseen hintaan. Kaikki työt näyttelyssä ovat myytävänä. Lisäksi Naroman uusi kirja ”Puutarhatuliaisia – ulkomailta ideoita omaan pihaan” on Reunan kirjakaupassa tarjouksessa 25 euroa (ovh 36,90).
Näyttely on avoinna ma–to klo 12–18, pe klo 11–16. Kulttuuritalo Wanhan Rautakaupan galleria, Myllykoskentie 9, Myllykoski (Kouvola). Reunan kirjakauppa ja kirjakahvila palvelee samoina aikoina.

Lisätiedot puh. 040 578 8049, info@reunalla.fi

 


Uusi kirjatapahtuma oli menestys

Ensimmäistä kertaa järjestetyt Kymi Libri -kirjamessut saivat suitsutusta sekä messuvierailta että esiintyjiltä ja näytteilleasettajilta. Pieni messutiimi, yhteistyöverkosto ja talkooporukka onnistuivat uudenlaisen messuformaatin toteutuksessa.

Uutta messuilla olivat esimerkiksi aamukahvijuttelut ja jokiristeilyt kirjailijan kanssa, kirjailijoiden keilaturnaus ja kapakkanäytelmä paikallisessa pubissa. Kirjoittajat ja lukijat nauttivat kohtaamisista leppoisassa miljöössä.

Hyvästä yhteistyöstä seudun yritysten kanssa oli loistavana esimerkkinä paperinvalmistaja Stora Enson oma kirjamessupäivä – messuilla alettiin puhua jopa Kymenlaakson muuttumisesta Kirjalaaksoksi, jossa on kirjapaperin valmistusta, kirjankustantamo, kirjojen kivijalkakauppa, kirjailijoita, kirjallisuustapahtumia, kirjoituskoulutusta ja lukupiirejä sekä tietysti Suomen ainoa kirjakauppakissa Nappi.

Ensimmäisillä kirjamessuilla kävijämäärä oli keskimäärin tuhat messuvierasta päivässä. Vilkkain päivä oli lauantai. Suurimman ruuhkan saivat aikaan perjantain politiikkapaneelin esiintyjät Mika Hentunen, Kerstin Kronvall ja Mika Aaltola sekä lauantaina psykologi Pirkko Lahti. Musiikkiesitykset haastattelujen välissä ja päivän päätteeksi keräsivät paljon yleisöä.

Messuja varten rakennettu uusi esiintymispaikka Wanha Kirjahalli tulee heti jatkokäyttöön pienemmissä tapahtumissa. Nelipäiväinen Kymi Libri järjestetään seuraavan kerran kahden vuoden kuluttua. Sen valmistelut käynnistyvät syksyllä 2020, jolloin julkistetaan myös uusi kirjoituskilpailu.

 

Lisätiedot: PRO Kaakon kirjamessut ry:n ohjelmajohtaja Tarja Tornaeus, tarja.tornaeus@reunalla.fi, puh. 0500 610762


Jouni Sjöblomin Kuin joen virta -levy julkaistaan Kymi Libri -kirjamessuilla

Kaakkois-Suomen uusilla kirjamessuilla Kymijoen varrella Kouvolassa on mukana paljon musiikkia.  Director musices Jouni Sjöblomin levy Kuin joen virta julkaistaan lauantaina 20.7.2019 klo 16 Wanhassa Kirjahallissa, Myllykoskentie 9. Levynjulkistus on Sjöblomin johtaman Kansanoopperakuoron konsertissa, jossa kuullaan Kymijoki-aiheisia lauluja.

Levy on kattava läpileikkaus Jouni Sjöblomin kuoromusiikkituotannosta. Levyllä esiintyvät kaikki hänen johtamansa yhdeksän kuoroa: Kansanoopperakuoro, Joenvarren Laulajat, Jaalan Viihdekuoro, Sekakuoro Laulujen virta, Viihdekuoro Visiitti, Hei me lauletaan, Myllykosken Metallimiesten kuoro, Iitin Lauluveikot ja Elimäen Mieslaulajat. Kuoroja säestää Vokki-yhtye, jossa soittavat:

Jouni Sjöblom                     kosketinsoittimet

Leena Viitala-Sjöblom       viulu

Riitta Lonka                        viulu

Rauno Kahri                        klarinetti, alttosaksofoni

Juha Vanhatalo                  kitara, nokkahuilu

Veikko Korppila                  basso

Olli-Pekka Rämä                rummut

Uudella levyllä kuullaan kansanomaisia, hengellisiä ja isänmaallisia lauluja. Isompi kokonaisuus ovat laulut kansanoopperoista. Mukana on myös uusi jazzhenkinen sovitus Kymenlaakson laulusta.

”Levyhankkeen toteutumisesta kiitos kuuluu kymmenille laulajille ja Kouvolan kansalaisopiston, Kymenlaakson opiston ja Iitin kansalaisopiston tuelle, joka on mahdollistanut kuorojen toiminnan”, kiittää Jouni Sjöblom.

Lisätiedot: Jouni Sjöblom 040 553 0336 jouni.sjoblom@pp.inet.fi

Kymi Libri -kirjamessujen ohjelma: https://kymilibri.fi/ohjelma/

 


GRAIL QUEST 2019 - Entistä suurempi show

Kolmatta kertaa Turussa syyslomalla järjestettävä Grail Quest on jokaisen pelifanin suurtapahtuma, jossa kävijällä on mahdollisuus kokea kilpapelaamisen koko kirjo yhden viikonlopun aikana. Perinteisten LANien ja suosittujen striimaajien lisäksi Kupittaan Palloiluhallissa 17.-19.10. voi nauttia huipputason e-urheilusta Elisa Viihde CS:GO Liigan 40000eur palkintorahafinaalien myötä.

Kolmatta kertaa järjestettävä Grail Quest on vakiinnuttanut paikkansa pelifanien kalentereissa. GQ19 jatkaa aiempien vuosien tavoin tarjoamalla laajan valikoiman erilaista sisältöä ja tekemistä. 300 paikkaiset LANit kutsuvat omistautuneinta harrastajaa, mutta pelikoneen voi taas vuokrata valmiiksi omalle paikalle, vaikka vain yhdeksi päiväksi. Kumppanit esittelevät uusia tuotteitaan ja koulut sekä yhdistykset pelaajia kiinnostavia palvelujaan. Iso osa peliharrastusta on suosikki striimaajien ja tubettajien edesottamusten seuraaminen, tätä nälkää Striimiboksi™ yli miljoonan fanin tukemana ruokkii.

Suomen suurimpana e-urheilusarjana tunnettu Finnish Esports Leaguen CS-liiga on ensi kaudella Elisa Viihde CS:GO-liiga. Samalla sarjan palkintopotti tuplaantuu 40 000 euroon. Elisa Viihde CS:GO-liigassa nähdään tulevalla kaudella kahdeksan suomalaista huippujoukkuetta, jotka pelaavat kahdeksan viikon runkosarjan 5.8.‒29.9. välillä huipentuen finaaleihin Grail Questissa. Kauden aikana Elisa Viihde tuottaa otteluista yli 200 tuntia lähetystä kasvattaen jo entisestään mittavaa e-urheilusisältöään.

Grail Questin kasvu tapahtumana ja kilpailullisen tason nosto ilahduttaa luonnollisesti järjestäjiä. ”On hienoa saada Turkuun entistä kovempia e-urheilukisoja ja kumppanuus Elisa Viihteen kanssa tuo myös merkittävästi lisää katsojia niin paikanpäälle kuin kotipäätteiden ääreen.” kertoo Grail Groupin toimitusjohtaja Kalle Koskela. ”Uskon, että niin paikallinen peliskene kuin Suomen profiili vahvana e-urheilumaana kasvaa tämän kaltaisten yhteistyökuvioiden myötä.”

Grail Quest 2019 -tapahtuman edulliset early bird liput ovat myynnissä nyt:

https://events.liveto.io/events/grail-quest-paasyliput

Lisätietoa tapahtumasta löydät osoitteesta www.grailquest.fi tai ota yhteyttä:

Kalle Koskela
Toimitusjohtaja
Grail Group Oy
+358407504600
kalle@grail.gg

Grail Group Oy on kotimainen e-urheilun startup-yritys, joka on omistautunut tarjoamaan online-pelaajille lisäjännitystä. Yhtiö järjestää turnauksia sekä liigoja verkkopalvelussa, jonka kaupallinen versio julkaistiin joulukuussa 2017. Grail Group yhdistää esports-yhteisön ja yritykset manageroimalla urheilijoita, tarjoamalla pelivalmennusta sekä järjestämällä erilaisia tapahtumia. www.grail.fi

 


Uudet KYMI LIBRI -kirjamessut ovat suuri ponnistus pienelle Myllykoskelle

Kouvolaan perustettiin uusi kirjatapahtuma KYMI LIBRI, jonka suojelija on Kouvolan kaupunginjohtaja Marita Toikka. Tapahtuma valittiin myös Kymenlaakson Kulttuurirahaston vuoden 2019 kärkihankkeeksi.

Uusien kirjamessujen ohjelma 18.-21.7. on nyt valmis ja painettu käsiohjelma ilmestyy ensi viikolla. Lipunmyynti on alkanut Netticket.fi-lippupalvelussa.

Myllykosken keskustaan perustetun Kulttuuritalo Wanhan Rautakaupan ohjelmassa on mukana sata kirjailijaa ja messukirjakaupassa kymmenen kustantajaa uutuuskirjoineen. Muita tapahtumapaikkoja ovat Anjalankosken teatteri, Anjalan kartano ja Stora Enson tehtaankerho Inkeroisissa. Erikoisuutena ohjelmassa ovat kirjailijavetoiset risteilyt Kymijoella. Päätöspäivänä järjestetään kirjailijoiden keilaturnaus Myllykosken keilahallissa.

Vuorovaikutus on yksi kirjamessujen teemoista. Yleisö pääsee kirjoittamaan yhdessä kirjailijoiden kanssa ja tekemään paikallislehden jatkokertomusta, esiintymään runoklubilla ja osallistumaan työpajoihin. Lukumummo lukee lapsille ja alueella kiertelee trubaduuri.

Taiteiden välinen yhteistyö on toinen teemoista. Lauantaina julkistetaan Joki-kirjoituskilpailun voittajat, julkistetaan teksteistä koottu antologia sekä niiden pohjalta syntyneet laulut ja taulut. Yksi kilpailuun saapuneista näytelmäteksteistä esitetään Wanhan kirjahallin lavalla, toinen kapakkanäytelmänä paikallisessa pubissa.

Kierrätys on tärkeää Kulttuuritalo Wanhan Rautakaupan perustajille, Tarja ja Göran Tornaeukselle. ”Päärakennuksessa toimivan Reunan kirjakaupan nurkassa on kangaspuissa loimi valmiina ja paljon matonkuteita, joten kuka tahansa saa jatkaa kylämattoa omalla värillään. Wanha kirjahalli on nähtävyys jo itsessään: sen seinillä on lattiasta kattoon kymmeniätuhansia lahjoituskirjoja ja pöydänjalat on tehty tietosanakirjasarjoista. Vanhoja tuoleja kunnostetaan parhaillaan messuvieraita varten”, kertoo Tarja Tornaeus.

Ensimmäistä kertaa järjestettävä tapahtuma on suuri ponnistus pienelle Myllykoskelle. Tapahtumaa ovat tukeneet kymmenet paikalliset yritykset ja kirjamessut toteutetaan pääosin talkoovoimin.

 

Tapahtuman järjestäjä PRO Kaakon kirjamessut ry, info@kymilibri.fi, ohjelmatiedot sivuilla kymilibri.fi, Facebook Kymi Libri

Ohjelmajohtaja Tarja Tornaeus, puh. 0500 610762, tarja.tornaeus@reunalla.fi


Kutsu kirjanjulkistukseen ja taidenäyttelyn avajaisiin

Tervetuloa sunnuntaina 30.6. klo 13-16

Kulttuuritalo Wanhan Rautakaupan galleria

Myllykoskentie 9,Myllykoski (Kouvola)

Kirja Kuka tahansa osaa lentää on kuvien ja tekstien mystistä vuoropuhelua. Kuvantekijä Sissi Ramstedt tapasi kirjailija Juha Mäntylän haastattelutilaisuudessa, ja kohtaaminen johti yhteistyöhön, jossa Sissin kuvat inspiroivat Juhaa kirjoittamaan unenomaisen tarinan lapsen surusta, kuoleman hyväksymisestä, kaipuusta isovanhempien luo, menettämisen pelosta, ilon ja surun kohtaamisesta ja halusta oppia lentämään.

Kirja julkaistaan samassa paikassa, jossa tekijät tapasivat. Kuvat ovat esillä taidenäyttelyssä, joka jatkuu koko heinäkuun ja Kymi Libri -kirjamessujen ajan.

Joka kerta kun Sissi ja Juha ovat kohdanneet, jokin näkymätön voima on puuttunut tapahtumien kulkuun. Mitä mahtaakaan tapahtua Myllykoskella sunnuntaina 30. kesäkuuta 2019!

Tervetuloa avajaisiin!

Vapaa pääsy, tarjoilua

Ilmoittautuminen, lisätiedot ja mediakappaleiden tilaus:

REUNA-kustantamo, info@reunalla.fi, puh. 040 578 8049

Kirjan julkistushinta 20 e, tilaukset@reunalla.fi

 


AURA QUEST 2019 tarjoaa monipuolista peliviihdettä

Turun jokirannassa, Hämähäkkitontilla nähdään 8.-9.6 täysin uudenlainen pelifestivaali – Aura Quest. Tapahtuma sisältää pelejä, tubettajia, urheilijoita, julkkiksia, hyväntekeväisyyttä ja paljon muuta. Lauantain ohjelma painottuu viihtymiseen ja elämyksiin, kun taas sunnuntaina pelataan tosissaan – muttei vakavissaan.

Aura Questin verkkovaikuttajakattaus koostuu Rockstarin striimitiimin ydinjoukosta - RiceToe, kermonso ja eliaaano täydennettynä hREDSin Aippalla. Kaveriporukan hengessä muodostettu rento ja hilpeä tiimi pelaa sekä striimaa yhdessä kaikenlaista. Pelaamisen lisäksi ORS on monessa muussakin mukana ja elää vahvasti RockstarEnergyn ”lifestylessä”, jonka ydin on itsensä haastaminen ja positiivisuuden luominen.

Turun AMK tarjoamassa hyväntekeväisyysottelussa turkulaisen, Montreal Canadiensista tutun, NHL-pelaaja Artturi Lehkosen kipparoima urheilijajoukkue kohtaa julkkis-/tube-/striimaajajengi Fiascon. Team Lehkosessa nähdään muun muassa turkulainen seiväshyppääjä Tommi Holttinen ja Aura Questin järjestämän #klippikisan voittaja. Fiascossa pelaavat Joel Harkimo eli Jolle, musapuolelta tuttu Maiki, lisäksi striimaajista Nurmion ja paikallinen OCCEi sekä tubettaja Rapsu.

LA 8.6. "Julkkispäivä"

1100 - R* stream team by Rockstar

1500 - Meet & Greet by Tupla+

1700 - Turun AMK tarjoaa: Team Lehkonen vs FiasCo

1900 - DJ Pasmando

2200 - Ohjelma päättyy

 

SU 9.6. “Pelipäivä”

1000 - Kanaliiga CS-turnaus by VMP

1100 - NHL King of the Hill -turnaus by Tupla+

1300 - Enhanced FIFA 1vs1 by Kelluva matto

1500 - NHL King of the Hill -turnaus by Tupla+

1700 - Counter-Strike -finaali

1800 - Tapahtuma päättyy

Sunnuntaina keskitytään pelaamiseen ja pitkin päivää kisaillaan Kanaliigan ensimmäisessä kutsuturnauksessa Counter-Striken parissa. Kävijät voivat testata omia kykyjään urheilupeleissä matalan osallistumiskynnyksen NHL-turnauksessa tai haastaa turkulaisen Enhanced Esportsin tähtipelaajat FIFAssa.

Pelit tulevat suorana huippusuositulta twitch.tv/pelaajatcom -kanavalta, josta voi myös seurata suomalais-joukkueiden kansainvälisiä otteluita useissa eri peleissä. Matsit elävöittää Pelaajat.comin pääselostaja, mm. SM-Liigasta tuttu ääni, Arttu "Olvari" Hämäläinen ja tapahtuman juontaa showpainin moninkertainen suomenmestari ”Tuho” Torvinen. Viihtyminen sekä paikan päällä että ruutujen ääressä on taattu.

Lisätietoa tapahtumasta löydät osoitteesta www.auraquest.info tai ota yhteyttä:

Kalle Koskela
Toimitusjohtaja
Aura Quest / Grail Group Oy
+358407504600
kalle@grail.gg

Benjamin Läärä
Head of Esports

Pelaajat.com
+358 445768885
benjamin@pelaajat.com


Turun ammattikorkeakoulu mahdollistamassa uudenlaista pelitapahtumaa

Turun jokirannassa, Hämähäkkitontilla nähdään 8.-9.6 täysin uudenlainen pelifestivaali – Aura Quest. Tapahtuma sisältää pelejä, musiikkia, tubettajia, urheilijoita, julkkiksia, hyväntekeväisyyttä ja paljon muuta. Turun ammatti-korkeakoulu on yksi vuoden 2019 Aura Questin pääyhteistyökumppaneista ja tärkeä mahdollistaja tapahtumalle.

”Haluamme olla aktiivisesti mukana kehittämässä Turkua kiinnostavana ja rohkeasti uudistuvana korkeakoulu- ja kulttuurikaupunkina, jossa on hyvä elää ja onnistua yhdessä.” kertoo Mari Hartemo, Turun AMK:n Brand Manager.

”Digitaalisuus ja yhteisöllisyys ovat Turun ammattikorkeakoulun strategian ytimessä, joten Aura Questin pääyhteistyökumppanina toimiminen on innostavaa. Monialainen korkeakoulumme tarjoaa myös pelialan koulutusta.” Hartemo jatkaa.

Perinteisen yhteistyön lisäksi Aura Questin ja Turun ammattikorkeakoulun yhteistoiminta on viety pidemmälle. Turun ammattikorkeakoulu antaa opiskelijoilleen mahdollisuuden toimia, tutustua ja hankkia työkokemusta jo opiskeluaikana. Aura Quest tarjoaa uudenlaisena pelitapahtumana paljon projekti- ja harjoittelumuotoisia työtilaisuuksia.

Yhteistyökumppanuus on tänä vuonna avannut ovet muutamalle innokkaimmalle opiskelijalle. Vuoden 2019 Aura Questin viestinnässä on mukana kaksi Turun ammattikorkeakoulun markkinoinnin opiskelijaa ja tapahtumatuotannon puolella kaksi rakennusinsinööriä.

”Loistavaa nähdä Turun ammattikorkeakoulun aktiivisuus oman alueensa kehittäjänä, saada aikaiseksi näinkin hienoja asioita ja nuoret aktiivisesti mukaan toteuttamaan tapahtumaa ja keräämään kokemusta.” kuvailee tapahtumajärjestäjien edustaja, Grail Groupin toimitusjohtaja Kalle Koskela

Lisätietoa tapahtumasta löydät osoitteesta www.auraquest.info.

Tai ota yhteyttä:

Kalle Koskela
Toimitusjohtaja
Aura Quest / Grail Group Oy
+358407504600
kalle@grail.gg

Mari Hartemo
Brand Manager
Turun AMK
+358 50 512 2658
mari.hartemo@turkuamk.fi


Tallinnan vanhan kaupungin maamerkki ravintola Olde Hansa viettää 20-vuotisjuhlavuottaan!

Harva ravintola on pärjännyt Tallinnan kilpaillulla ravintolamarkkinalla niin pitkään, kuin keskiajan historiaa ja kulttuuria eläväksi tekevä Olde Hansa. Suomalaisen Auri Hakomaan vuonna 1999 perustama ravintola on toiminut koko ajan 1200-luvulla rakennetussa vanhassa hansakauppiaan talossa, Tallinnan Raatihuoneentorin kupeessa.

Vielä 1980-luvulla talossa toimivat kalakauppa ja oluttupa, kunnes Tallinnan kaupunki kunnosti ja entisöi historiallisen rakennuksen ravintolakäyttöön.

– Jo pelkän talon historian ja tarinan takia tähän oli perustettava ravintola, joka kertoisi Tallinnan upeasta ajasta hansakaupunkina ja keskiajan kansainvälisenä metropolina, Olde Hansan perustaja, ravintoloitsija Auri Hakomaa kertoo ravintolan alkuajoista.

Kaikki ravintolassa on valmistettu keskiajan mallin mukaan – Pienintä yksityiskohtaa myöten

Kynttilöin valaistussa hämärässä ravintolasalissa pääsee kokemaan aavistuksen siitä, minkälaista oli rikkaan hansakauppiaan elämä keskiajalla ja minkälaisia herkkuja kaukaisilta mailta tuoduista mausteista talon keittiössä valmistettiin.

– Alusta alkaen historialliset yksityiskohdat ja todenmukaisuus on ollut meille erittäin tärkeää. Inspiraatio tähän on tullut historianopettajaltani, joka osasi puhua menneen eläväksi. Olde Hansa ei ole teemaravintola, vaan elävää keskiaikaista historiaa ja kulttuuria, Hakomaa toteaa.

Tämä näkyy ravintolan kaikissa detaljeissa, joista jokainen on mietitty tarkkaan ja joilla on vastineensa keskiajalla. Kaikki ravintolassa käytettävät huonekalut, astiat ja vaatteet sekä ruoat ja juomat on tehty keskiajan tyyliin.

Juomalasit ovat käsinpuhallettuja, saviastiat käsin dreijattuja. Ravintolan henkilökunnan vaatteet valmistavat keskiaikaiseen vaatetukseen perehtynyt räätäli ja ompelija. Vaatteiden jokaisella kuosilla ja värillä on oma tarinansa. Myös ravintolan seinämaalausten tyyli ja yksityiskohdat kertovat keskiaikaisesta kulttuurista.

– Asiakas voi käydä Olde Hansassa kymmenen kertaa ja oppia aina jotain uutta keskiajan kulttuurista ja historiasta. Meillä ihminen pääsee astumaan sisään keskiaikaan, Hakomaa lisää.

20 vuoden aikana Olde Hansassa on syntynyt yli 100 keskiaikaista reseptiä

Kahdenkymmenen vuoden aikana Olde Hansan keittiömestarit ovat luoneet yli 100 keskiaikaista reseptiä, joihin inspiraatiota on haettu aidoista keskiajalta peräisin olevista teksteistä ja jäljellä olevista keittokirjoista.

– Ravintolamme menussa ei esimerkiksi ole Amerikasta kotoisia olevia tomaattia tai perunaa, koska niitä ei tunnettu Euroopassa vielä keskiajalla, keittiömestari Emmanuel Wille kertoo.

Mausteet ovat tärkeässä roolissa Olde Hansan keittiössä. Ravintolan ruoissa maistuvat suomalaisesta joulupöydästä tutut maut, kuten kaneli, neilikka, sahrami, muskottipähkinä ja inkivääri.

– Keskiajalla kalliit, kaukaisista maista tuodut mausteet olivat kauppiaille tapa rehvastella. Niitä lisättiin viiniinkin vain sen takia, että siihen oli varaa. Kymmenen hengen illallisen mausteiden hinta saattoi ylittää yhden ihmisen vuosipalkan summan, Wille lisää.

Mausteita kuluu Olde Hansassa nykyäänkin. Vuosittain ravintola käyttää esimerkiksi 4-5 kiloa sahramia, joka on edelleen maailman kallein mauste.

Joka vuosi ravintola Olde Hansassa vierailee noin neljännesmiljoona ihmistä ja ravintola valmistaa päivittäin tuhansia ruoka-annoksia. Ruoan tasalaatuisuus on keittiömestari Emmanuel Willen ylpeyden aihe.

– Henkilökuntamme maistaa päivän aikana useita kertoja ruokia ja juomia. Näin valvomme niiden laatua ja pystymme tarjoamaan asiakkaille joka kerta yhtä laadukkaan ruokakokemuksen.

Ravintolan snapsit valmistetaan käsityönä

Muutaman myönnytyksen Olde Hansa on asiakkailleen menussa tehnyt. Tarjolla on sekä kahvia että giniä, vaikka kumpaakaan ei keskiajalla tunnettu. Silloin ruoan ohessa juotiin maustetun viinin ja oluen lisäksi maustettuja snapseja.

– Tallinnasta sai keskiajalla ostaa 13 erilaista ulkomaista olutta. Valikoima oli parempi kuin Suomessa 1960-luvulla, Auri Hakomaa naurahtaa.

Auri Hakomaan ja Emmanuel Willen käsialaa ovat käsityönä valmistetut snapsit, joita Olde Hansassa on tarjottu sen avaamisesta alkaen. Tarjolla on neljä eri makua: kumina-akvaviitti, pippuriakvaviitti, yrttisnapsi ja marjasnapsi. Parivaljakko kehittelee koko ajan uusia makuvariantteja ja parhaillaan ravintolan varastossa kypsyy tammitynnyreissä useita vuosikertoja.

– Yhteistyömme toimii niin, että minä saan idean siitä, miltä haluan snapsin maistuvan ja sitten Emmanuel miettii, miten maku saadaan tehtyä juomaan.

Joskus kaksikko kokeilee hullujakin ideoita. Yhdessä testierässä snapsia makuaineena on käytetty puunoksia.

Olde Hansan omia erikoistuotteita, kuten snapseja, käsityöoluita, sipulihilloa sekä laseja ja astioita voi ostaa kotiinviemisiksi ravintolan omasta kaupasta, joka sijaitsee samassa talossa.

Tänäkin vuonna yli 250 000 matkailijaa saapuu ravintola Olde Hansaan nauttimaan ainutlaatuisesta keskiaikaisesta tunnelmasta. Juhlavuoden kunniaksi ravintola on uudistanut menuaan ja lisännyt siihen muutamia uusia ruokalajeja, kuten kikherne-pinaattilevitettä rapean kuminaleivän kanssa ja herkulliseksi paahdettua kananrintaa.

Tulevana kesänä ravintolassa ja sen huhtikuussa aukeavalla terassilla on luvassa monenlaista ohjelmaa. Esiintymässä on muun muassa saksalainen, keskiaikaista musiikkia soittava Poeta Magica. Lisäksi Olde Hansan omat muusikot esiintyvät ravintolassa joka päivä.

Tiesitkö, että Olde Hansassa…

  • poltetaan vuosittain yli 18 000 kynttilää
  • juodaan 111 000 litraa olutta
  • myydään 149 000 pulloa viiniä
  • naukkaillaan 8900 litraa talon snapseja
  • on 20 vuoden aikana käynyt lähes 6,5 miljoonaa asiakasta 130 eri maasta
  • vierailee vuosittain noin 250 000 asiakasta

Olde Hansan kuvapankin löydät osoitteesta:

https://drive.google.com/open?id=0B5bH2QNJkBEgV25ocXhWaU1BVWc

(Jos linkki ei jostain syystä toimi, kopioi se verkkoselaimeesi)

Lisätietoja: Ravintola Olde Hansa, Aile Laansalu, +372 522 93 44, aile.laansalu@oldehansa.ee

Keskiaikainen ravintola Olde Hansa sijaitsee 1200-luvulta peräisin olevassa vanhassa kauppiaan talossa, Tallinnan vanhassa kaupungissa. Vuonna 1999 avatussa ravintolassa on 20 vuoden aikana vieraillut noin 6,5 miljoonaa asiakasta yli 130 maasta. Ravintola työllistää 120 henkilöä ja sen liikevaihto vuonna 2018 oli 6,7 miljoona euroa. www.oldehansa.ee